糖果水饺
简单
4人份
美食若彩虹，尝到方知有 厨房变成游乐场 玩一场童趣食光 用无穷无尽的想象力 给食材施上美味魔法 佐餐之事丨看一部动画 一部爱与勇气的成长史 《哈尔的移动城堡》 动画把爱情故事设定在战火纷飞的背景之下，使之更为动人，并诠释了“人该活在和平与爱之中”和“反战”的故事主题。 不剧透剧情梗概：该片以战争前夜为背景，描述住在小镇的三姐妹，其中的大姐苏菲是位制作帽子的专家，但她却因此得罪了女巫，从18岁的美少女变成了90岁的老太婆。她惊恐地逃出家里，但又进入了一座移动的城堡，她和不能与人相恋但懂魔法的哈尔，谱出了一段战地恋曲。故事的最后，苏菲拯救了奄奄一息的哈尔，破除了哈尔与卡西法之间的约定并且帮助哈尔找回了自己心脏，同时自己身上的诅咒也被解除，从此大家都过上了幸福美好的生活。 超入味佐餐金句：爱，不是寻找一个完美的人，而是学会用完美的眼光，欣赏那个并不完美的人。
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食材清单
其他
- 10ml生抽
- 15g耗油
- 200g水
- 400g中筋面粉
- 500g肉馅
- 5ml料酒
- 8g生粉
- 适量紫甘蓝、胡萝卜、菠菜
调味料
- 2g白砂糖
- 5g盐
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1-面粉和水分成4等份。蔬菜榨汁后称10g。
2
2-和成4个面团备用。
3
3-馅料中所有配料混合，一个方向搅拌5分钟至均匀。
4
4-将面团搓条擀成饺子皮。放适量肉馅，左右和下面一边都沾上水。叠起成长方形，两头稍捏即可。
5
5-有孔蒸盘上铺烘焙纸，把糖果水饺依次放在上面。
6
6-蒸箱调节到普通蒸模式，放入中层，设置100度，蒸15分钟后取出。
