空气炸锅叉烧肉(海天叉烧酱)
简单
4人份
一切皆可烤的空气炸锅简直是居家必备小家电，强烈安利给大家！ 试过海天和李锦记的叉烧酱，海天的又便宜味道又好惊艳我了！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一丢丢老抽
- 一定试试这块肉，太嫩了去皮猪颈肉
- 根据口味增加盐
- 适量(可省）青梅酒
- 适量叉烧酱
- 适量大蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量蚝油
海鲜类
- 适量鱼露
蔬菜类
- 适量姜片
- 适量洋葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丝，大蒜切片，姜切片，猪颈肉洗净切厚片，所有配料酱料按自己口味添加，稍微比炒菜的味道重一丢丢，戴手套将肉与酱料抓捏均匀，腌4小时以上
2
我都是头天腌好冷藏，第二天烤，时间充足可多翻拌几次，更入味，筷子搅拌时可以把肉戳一下，也是为了入味🌚🌚
3
空气炸锅180-200度(跟烤箱一样按自家锅子温度来哦！)，一面烤上色后翻面，两面上色都完美后就可以出炉啦，我喜欢焦香的，边边角角会有一丢丢糊掉🌚🌚
4
掉下来的瘦瘦小块都吃了，比外面干干的瘦肉好吃太多，你们一定要试试ᥬ🌚᭄
