苦瓜酿
简单
4人份
在我的家乡容县，很多食材都做酿菜，比如苦瓜酿、柚皮酿、竹笋酿、豆腐酿、罗卜酿、东瓜酿等等，今天我分享家乡苦瓜酿做法。
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食材清单
其他
- 1勺油
- 1勺生粉
- 1勺蚝油
- 1块豆腐乳
- 2勺生抽
- 2根苦瓜
肉类
- 200克肉末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
