野草莓果酱（妙子酱）
简单
4人份
吃妙子的季节
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食材清单
其他
- 两个柠檬汁
- 两筐野草莓（妙子）
调味料
- 500克冰糖
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用淡盐水洗干净妙子，沥干，加入冰糖和柠檬汁腌制半小时以上（出水较多）
2
加入水，没过妙子，大火煮开
3
时不时的搅拌并撂去浮沫
4
收干水份，关火装瓶
5
趁热装瓶封盖，倒置半小时，完成
