野草莓果酱(妙子酱)

简单 4人份

吃妙子的季节

野草莓果酱(妙子酱)
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食材清单

其他
  • 两个柠檬汁
  • 两筐野草莓(妙子)
调味料
  • 500克冰糖

营养成分

热量

522.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

377.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用淡盐水洗干净妙子,沥干,加入冰糖和柠檬汁腌制半小时以上(出水较多)

步骤 1
2

加入水,没过妙子,大火煮开

步骤 2
3

时不时的搅拌并撂去浮沫

步骤 3
4

收干水份,关火装瓶

步骤 4
5

趁热装瓶封盖,倒置半小时,完成

步骤 5

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