披萨（面包机版）
简单
4人份
光有面包机，没有烤箱，做不了我的披萨；然鹅，有了烤箱，没有面包机的完美配合，也很难成就懒人的DIY披萨。那我就融合一下他们的使用说明书吧，让她们发挥各自的优势，谱写属于我的完美配方。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克马苏里奶酪
- 15克黄油
- 190克水
- 1个火龙果
- 1根香蕉
- 2.8克干酵母
- 280克高筋面粉
- 5克玉米粒
- 5克肉粒
- 5克豌豆
- 6克奶粉
调味料
- 2勺番茄酱
- 5克食盐
- 8克砂糖
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包桶放在秤上，依次放入所需重量的食材（面粉、黄油、糖、奶粉、食盐、水），面包桶放入面包机内，干酵母放入酵母盒，选择功能11披萨面团，启动。
2
45分钟后得到一个披萨面团。取出，排气，分成三等分。
3
松下蒸烤箱的说明书的菜谱里面可以做两个七寸的披萨，于是我就入坑了，买了两个七寸的披萨烤盘。没关系！尊重配方，成功率必然高！依次放入做好的披萨面饼，扎一些洞，刷一层番茄酱，铺上一层奶酪，放入想放的食材，最后铺上一层奶酪。提前开启蒸烤箱，选择电脑烹饪10，层数远2。
4
由于松下面包机的说明书里的配方是可以做两个直径25厘米的披萨面团，而我的松下蒸烤箱又不够大，所以，我们仅取三分之二做两个七寸的披萨，剩下三分之一放在其它模具里，为了避免发酵，先放入冰箱冷冻。
5
预热完成，烤盘放入蒸烤箱。
6
16分钟后，取出披萨，趁热享用！
7
个人认真还是水果味的披萨好吃！
8
附上松下面包机的配方，仅供参考！
9
附上松下蒸烤箱配方，仅供参考！
10
这个是余下的三分之一的披萨面团，当天吃不完，下个周末从冰箱取出，回温，放入食材，预热蒸烤箱190度，预热完成，送入蒸烤箱，12分钟即可。四个小披萨可以有四个不同的味道，何乐而不为呢？
