油炸鸡胸肉条
简单
4人份
还是戴着手套🧤没拍照，第一次做这道菜，家人反映很好吃，自己记录下来担心以后忘了
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食材清单
其他
- 克面粉
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 水
- 王守义十三香
- 生抽
- 黑胡椒
肉类
- 块鸡胸肉
调味料
- 白糖
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成细条状
2
切好的鸡胸肉里面加入生抽一勺，料酒一勺，黑胡椒，王守义十三香，少量白糖，搅拌均匀腌制15分钟左右
3
面粉与淀粉一比一比例，加入适量水搅拌成糊状
4
锅中放油，中火加热至七成
5
腌制好的鸡胸肉条放入调好的面糊中，充分混合
6
油微微冒烟后加入鸡胸肉条，油炸至金黄色
7
全部油炸后，改为大火，将全部的鸡胸肉条再放入油炸一分钟，最后起锅装盘
