钵仔糕
简单
4人份
钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。
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食材清单
其他
- 100克椰浆
- 100克红糖，白砂糖
- 30克澄粉（可一用木薯粉来代替）
- 45克粘粉
- 50ML红豆水
- 适量红豆
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
144.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
