滋润冰糖木瓜雪耳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1朵雪耳
- 8颗红枣
- 一只木瓜
- 一把莲子
- 适量百合
肉类
- 适量桂圆肉
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡雪耳，要把中间的黄色弄走（传说是苦的），然后一朵一朵拔开（容易让糖水起胶，更好喝，吃起来也不腻）。
2
洗干净红枣，把红枣肉弄下来，核不要（传说很躁）
3
洗干净桂圆肉，莲子，百合放进煮开的热水，把红枣肉，雪耳片放入。
4
根据个人喜好煮到一定程度后放入冰糖，糖融了一段时间后即可关火。
