饭店的味道～五花肉闷萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺鲍鱼汁
- 1茶勺糖
- 2勺蚝油
- 3瓣大蒜
- 半勺料酒
- 半勺生抽
肉类
- 100克五花肉
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.萝卜削皮 2.萝卜滚刀切
2
3.姜切片
3
4.蒜一分为二
4
5.切块
5
2勺
6
半勺
7
1勺
8
半勺
9
A. 2勺油入锅加入姜片，蒜头，五花肉爆香後加入酱油料酒 B.加入萝卜，蚝油，鲍鱼汁，糖翻炒均匀 C.加水至末过萝卜烧至水开後关小火🔥约20分钟，最后开大火收汁
