泥炉烤鸡胸肉 Tandoori Chicken
简单
4人份
印度风味哒，配料很简单
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺孜然粉
- 1/2小勺胡妥粉 Coriander
- 1/2杯 (120克)希腊酸奶
- 1/4个 (70克)洋葱
- 1大勺 (13克)柠檬汁
- 2瓣大蒜
- 7克生姜蓉
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 500克鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切大块。（如果烤架间隔比较大，切太小的话，鸡块容易掉下去）
2
除鸡胸肉之外的所有材料，用粉碎机搅拌均匀，抹在鸡胸肉上，腌制至少3-4小时或冷藏过夜
3
烤箱预热230度。将铺了锡纸的烤盘放在烤架下方，如图所示，方便接住鸡胸肉上滴下来的酱料。鸡肉两面都撒上盐和胡椒
4
烤10分钟后，翻面再烤5分钟。看自己家烤箱的脾气调整吧。注意不要烤过头了，鸡肉就不嫩啦
