搭配牛排的黑胡椒酱汁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个蒜头
- 200毫升牛奶
- 20克黄油
- 研磨瓶的最好，没有就用黑胡椒面，根据自己口味放黑胡椒
- 适量生抽
- 非必需淡奶油
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将洋葱、蒜尽可能的剁碎，越碎越好。
2
将黄油下锅，融化。
3
将切好的洋葱和蒜下锅，小火，慢慢煎到洋葱变得透明了。
4
继续煎！O(∩_∩)O
5
倒入牛奶，烧开。
6
加生抽、盐、糖、黑胡椒碎或者黑胡椒粉，2勺淡奶油（非必需）调味。生抽、盐、糖基本按照3:1:2的比例，你可以提前倒在一个小碗里，把这三样调匀，再根据自己的口味调整。
7
小火慢慢熬，熬到酱开始冒小泡泡，变得很粘稠了就行了。
