腌制咸鸭蛋

简单 4人份

今天腌制咸鸭蛋，需要的话可以加倍做，咸鸭蛋自己腌制，材料都是自己知道的，我觉得比较放心，咸蛋黄可以做月饼等很多糕点，自己制作的更加放心，而且方法也非常简单，咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起，因此才会出现我们看到的红黄色，咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，咸鸭蛋的营养价值非常高，与新鲜鸭蛋中所含的营养并无多大的区别，参考“tinrry+”