炉果
简单
4人份
炉果是一道东北的小点心，传统工艺中不加任何添加剂。用油糖面混合制作，外沾一层芝麻。外观金黄色，个头小而均匀，入口香、酥、脆、甜，是一种硬点心，因在炉中烤制，所以得了个这么直白的名字。我这里的方子是采用一个网友的，原方油是150g我觉得有点多，就用了100g，白糖的用量我觉得刚刚好不是很甜。
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食材清单
其他
- 100g玉米油
- 1个鸡蛋
- 2g小苏打
- 2g泡打粉
- 300g普通面粉
- 适量蜂蜜
- 适量黄油
- 适量黑芝麻
调味品
- 100g白砂糖
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
