【中式烤鸡翅】

简单 4人份

我喜欢利用家里现有的调料腌制鸡翅,周末时和老公一边看电影一边啃鸡翅,老公说这是中式烤鸡翅。 这款鸡翅做法很简单,腌好烤制即可,非常方便而且无油烟,不加辣椒粉的话,俊宝都能吃三只呢!

【中式烤鸡翅】
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食材清单

其他
  • 1 大勺料酒 Chinese cooking wine
  • 1 小勺 或适量盐
  • 1 小勺糖
  • 1 小勺蒜粉 garlic powder
  • 1 小勺辣椒粉 Chili powder 可无
  • 1 磅鸡翅
  • 2 大勺酱油/生抽 light Soy Sauce
  • 2 小勺老抽/甜酱油 dark/sweet soy sauce
  • 2 小勺蚝油 Oyster sauce

营养成分

热量

241.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

227.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鸡翅加入所有的酱料腌制至少2-3个小时,我一般腌制一晚上。

2

把腌好的鸡翅摆到铺上烤纸的烤盘上,入烤箱上火烤10分钟,翻面,再烤10分钟至表面金黄即可

3

(我的小烤箱带对流加热 Convection 功能,买的有机鸡翅也比较小所以烤制时间不长,大家可根据鸡翅大小调整烤制时间,一般的鸡翅大概需要25-30分钟)。

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