燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤

简单 4人份

今日早餐: 香菇虾米胡萝卜疙瘩羹、 燕麦发糕、葡萄 今天的蛋是双蛋黄 补:2018.05.15早餐

燕麦发糕/胡萝卜疙瘩汤
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食材清单

其他
  • 130克温牛奶
  • 15克水
  • 20克燕麦
  • 300克面粉
  • 3克酵母
调味品
  • 35克细砂糖

营养成分

热量

276.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

519.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、酵母加15克温水搅拌均匀(水温不超过40度)静置五分钟后加入35克细砂糖搅拌均匀

2

2、燕麦和面粉混合均匀

3

3、加入酵母水搅拌

4

4、加入牛奶揉成面团

5

5、盖湿布发酵

6

6、发酵至两倍大后放入模具后放蒸笼里蒸,大火烧开后蒸20分钟焖5分钟

7

7、味道还行噢^_^

8

8、配上一碗胡萝卜疙瘩汤,简直美味!哈哈!

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