玉米虾仁焗麋鹿意面
简单
4人份
这次选用了大虾、红椒、口蘑、玉米粒、洋葱都是平时比较喜欢的配料。食材自己可以根据喜好来搭配。放一些青橄榄也不错。表面放上厚厚的马苏里拉，吃起来那才叫过瘾的嘞。
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食材清单
其他
- 100克意大利面
- 100克马苏里拉
- 10粒口蘑
- 1个红辣椒
- 1小块黄油
- 1茶匙海盐
- 1茶匙黑胡椒
- 9个大虾仁
- 适量玉米粒
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱，红辣椒切丁备用，虾仁去虾线化冰。口蘑沥干水分备用
2
麋鹿造型的意面，先把意面煮到7分熟沥干备用
3
锅中加入一小块黄油，黄油融化后，放入洋葱，红椒粒
4
口蘑对切后放入锅中一起翻炒
5
最后放入煮好的意面
6
研磨出海盐和黑胡椒碎调味
7
把炒好的意面放在一个烤箱专用的容器内，意面不用炒太久，炒均匀即可
8
根据自己喜好，码放好虾仁，甜玉米粒
9
喜欢厚味的话此处可以再加一些黑胡椒和海盐
10
撒上厚厚的马苏里拉碎。在表面盖上锡纸，避免烤箱过热把马苏里拉烤糊
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我做了2人份，一大份一小份。小份的虾仁是排列码放的
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也撒满马苏里拉，盖上一张锡纸。放入预热好的200度烤箱，约10分钟左右，待马苏里拉融化即可
