奶油奶酪司康
简单
4人份
很喜欢司康，这种介于面包和饼干之间的小点心。配上一杯茶，就是一个美好的下午；配上一杯牛奶，就是一个温馨的早晨。
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食材清单
其他
- 120g奶油奶酪
- 200g低筋面粉
- 4g泡打粉
- 60g牛奶
- 60g黄油
- 适量蛋黄液
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材
2
将软化后的奶黄奶酪搅打至顺滑，筛入低筋面粉，加入砂糖和泡打粉，用手搓成均匀的小颗粒
3
加入切好的黄油，混合均匀
4
分次加入牛奶搅拌均匀
5
揉成面团状
6
把面团擀成1.5cm厚度的面皮
7
用模具弄出形状
8
放入烤盘，表面涂上蛋黄液
9
放入烤箱，全烤180度烤18分钟
