七夕～卡花
简单
4人份
老家的传统七夕做卡花。记得小时候七夕姥姥带我在院里边做卡花边给我讲七夕鹊桥相会的故事，卡花做好后她去大锅烧火放到锅里烘的黄隆隆出锅，我吃的很香。 现在我已有了自己的家庭，姥姥早已不在。每年七夕我都会拿出姥姥当年用的卡子带辰辰做卡花，现在辰辰已经长大，我给揉好面团帮她分剂子，辰辰自己做卡花然后摆盘，我负责烤。 卡花的面团必须硬，这样图案清晰，口感有筋头才好吃
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 160克水
- 1个鸡蛋
- 3克酵母
- 500克面粉
- 面粉吸水性不一样自己适当调节
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卡花
2
揉好的面团稍微醒一醒搓长条，切剂子，面团挨个放入卡花模。
3
认真干活的小朋友
4
压模，翻过来咔一下脱模
5
做好依次摆盘
6
辰辰出品
7
辰辰出品，摆盘室温放置20分钟
8
烤箱预热150℃，烤20分钟
9
出炉了
10
谁的小手
11
小篮子
