慢煎土豆
简单
4人份
土豆是个好东西~在美帝的时候，从战斗民族同学那里学会的一种做法，非常简单又美味~可以作为西餐的配餐也能做为小零食
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 适量现磨海盐
- 适量现磨黑胡椒
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切
2
5寸左右的薄片，再切2刀一分为四~
3
煎锅放油，稍微多放一点，在锅中摊匀~油烧热后，平放土豆片~
4
土豆片均匀铺好，用小火开始煎，煎一小会儿后撒薄薄一层海盐~
5
小火慢慢煎，底面煎至漂亮的金黄色后，迅速翻面，撒上现磨黑胡椒
6
另一面煎至同样的金黄色后，再撒上黑胡椒即可出锅~超级香
