腊肉栗子饭
简单
4人份
《600道面飯聖經》 之 25.腊肉栗子饭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160G栗子
- 200G腊肉
- 2大匙红葱油（香油）
- 2杯水
- 2杯白米
- 5G姜末
调味料
- 1/2小匙盐
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
栗子洗净浸泡在冷水中约4小时膨胀，捞出沥干水分，切厚片备用；
2
腊肉切小片备用；
3
白米洗净沥干水分，放入米饭锅中加入水、姜末以及所有调味料，铺上栗子和腊肉片，按下煮饭键煮至熟；
4
煮熟后再保温焖10分钟，打开锅搅拌均匀即可。