简单零失败美味😍😍芒果千层
家里有四个孩子，都很喜欢吃蛋糕，我家婆也好喜欢吃榴莲千层，我想先做芒果千层，学会了在做榴莲千层吧😃 没想原来千层蛋糕居然那么简单就给我学会了，第一次做的奶油比较少，我家婆说很好吃，就是奶油少了点😁后来我又加多一层奶油，孩子们，老人家，吃过的都说真的超级好吃，一点都不比卖的差哦😍😍
食材清单
其他
- 12克黄油
- 170克(普通面粉都可以)面粉
- 350克牛奶
- 3个鸡蛋
- 6--7个中果芒果
- 不喜欢太多奶油300ml，喜欢多奶油500ml淡奶油
- 个鸡蛋
调味料
- 20克糖
- 20克细砂糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
把黄油隔热水溶化，然后把黄油，牛奶，面粉，鸡蛋，糖，全部放到盆子里搅拌均匀
要是农村的土鸡蛋，煎出来的饼皮颜色更好看
搅拌好的面糊过筛
准备好平底锅和一个盘子
开始煎饼皮吧😃平底锅不用加油，直接放一勺面糊到锅里，然后摊均匀，起小火，慢慢的摇动平底锅，让面糊均匀后就变成饼皮了，冒气泡起来就好了，拿起来了，撕下来，放到盘子里
然后平底锅底要用冷水冲冷，继续倒面糊进去，继续开小火烙饼皮，一张接一张直到烙完面糊浆
烙好的饼皮，一块接一块叠起来，不会粘在一起的，冷却后直接拿来开始可以做芒果千层蛋糕
饼皮煎好就准备好芒果肉吧，削成一片一片的比较好铺蛋糕，削好芒果肉最后打奶油
开始打发奶油吧，奶油里面也要加20克的糖，用打蛋器打发奶油三分钟五分钟就可以打好了，打到起纹路，竖起尖角，奶油就打发好了，
铁塔牌的奶油味道很好，安佳的也还可以
拿一个干净的大盘子，把底面搽干净水分，用盘子底面开始做蛋糕吧，拿一张饼皮铺在盘子底面，然后放一层奶油一层芒果，一层接一层的铺，(300克奶油)
喜欢多奶油的就在芒果面上在加一层奶油，在接着一层饼皮.一层奶油.一层芒果，一层奶油，一层接一层的铺到最后一块饼皮就完成了(500克奶油)
最后一层铺好了，美味的蛋糕完成了😍
一定要放进冰箱保鲜冻最少两三个小时以上哦，进冰箱时要用保鲜膜或者保鲜袋包装好
做好直接吃，没有冻过的，切出来的蛋糕味道没那么好，也不黏不稳定哦
别着急吃，冻过两小时后可美味了
味道真心很好哦，孩子们超级爱吃✌
