懒人快餐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 小葱 2棵
- 火腿 2根
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 豆腐皮 2张
- 鸡精 适量
- 鸡蛋 4个
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一碗凉米饭，小葱洗净，切成小丁，火腿切丁，备用
2
米饭内加入一半小葱丁，加入酱油1小勺盐，抓匀。
3
鸡蛋打入碗中，放入香肠丁，小葱丁，加半小勺盐，胡椒粉打匀备用！
4
把豆腐皮切成10厘米小段，放入米饭，从一侧卷起，凉锅（我是用电饼铛做的）涂上油放入卷好的豆腐皮，锅热倒入鸡蛋液，小火煎至蛋液固定，电饼铛上盖涂上一层油，盖上闷5分钟即可
5
出锅撒上芝麻就行了
