自炒麻辣小龙虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个干辣椒
- 勺料酒
- 小龙虾料包
- 片香叶
- 瓣蒜
- 瓶啤酒
- 粒花椒
- 郫县辣酱
海鲜
- 斤小龙虾
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
- 勺豆瓣酱
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗小龙虾，吐沙一段时间，拿刷子清洗！注意戴手套(我不敢，所以我没清洗)
2
葱姜蒜，啤酒，黄酱
3
大油，烧热
4
葱姜蒜爆香，倒入小龙虾翻炒成红色，倒入啤酒！之后放入小龙虾炒料和郫县辣酱！盖锅盖！焖15分钟！中间如果觉得水少可添水！翻炒几次！
5
收汁！出锅！
