蒜蓉开边虾
简单
4人份
这道菜，是在大二时偷偷从老师傅那里学的，每次看到他都满脑子回忆。本来要求用基围虾做，你要说没买到，可以像我用其他活虾也可。要问我当初学这道菜背后的故事嘛，我又不想说了。
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食材清单
其他
- 15只左右鲜虾
- 1份绿豆粉丝
- 1匙料酒
- 1匙芝麻油
- 1匙蚝油
- 1头大蒜
- 2勺色拉油
- 2匙蒸鱼豉油
- 少许鲜红椒
- 少许鸡精
蔬菜类
- 2棵香葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
