提拉米苏盒子
简单
4人份
340ml盒子，7个
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食材清单
其他
- 100克热水
- 1包手指饼干
- 200克牛奶
- 300克奶油
- 30克咖啡
- 400克奶油奶酪
- 4个蛋黄
- 50克咖啡酒
- 70克（20克放蛋黄，20克放淡奶油，30克放牛奶里）糖
- 若干可可粉
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加糖打到发白，加糖牛奶煮沸后缓缓倒入蛋黄糊中高速打匀。隔水加热至蛋黄糊可以画出纹路。凉凉。
2
奶油奶酪软化搅拌到没有颗粒
3
淡奶油打到流动性有纹路。
4
将淡奶油和奶酪搅拌均匀，加入蛋黄糊搅拌
5
饼干粘上咖啡酒，一层饼干一层奶酪糊，一层咖啡粉。重复2遍。
