飞利浦面包机做面包
简单
4人份
过年这段时间响应国家的号召宅在家里，不去人多的地方，绝不添乱。娃们想吃的面包也不容易买到了，干脆自己亲自给孩子们做点面包吃。拿出我好久不用的面包机😂，让它也活动一下。以前做过，把那个方子打印出来了，结果搬家时竟然给丢了，到处找，没有特别合适的，凭借经验拼凑了一个，尝试后比较成功，给大家分享下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140ml牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 300克高筋面粉
- 30克蔓越莓干
- 5克酵母
调味料
- 2克盐
- 35克糖
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把牛奶、鸡蛋、黄油、糖和盐放入面包机内，糖和盐对角放，不能放到一起。然后放入面包粉或高筋面粉，在面包粉上挖一个小坑，把酵母放在里面。
2
盖上面包机的盖子，选择快速白面包➡️750克（我的这个最小克重就是750克了，只能选这个了，如果有500克的可以选500克）➡️面包颜色选浅色，我的选了中间的，我觉得火大了些，可以选择浅色的，然后按开始键启动面包机。待最后一次和面前加入蔓越莓干即可。面包机都会反复和面的，会有好几次，大家观察一下。
3
我这个颜色选的中色，建议选浅色会更好。
4
外面酥脆，里面超松软，好吃😋切下来吃了一半，剩余的一定要及时用保鲜袋装好，别让它表皮风干了，会影响口感的。
