㊙️好吃到爆的🔥凉拌麻辣土豆粉！
简单
4人份
土豆粉是好东西，即可凉拌又可烹炒而且Q弹顺滑，秒杀路边地摊，给肉都不换，不信你也试试吧，Let'sgo！
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食材清单
其他
- 1勺孜然粉
- 1勺老干妈
- 1小勺麻辣调和油
- 1根黄瓜
- 2个熟鸡蛋
- 2勺蚝油
- 2包土豆粉
- 3个小米辣
- 3勺生抽
- 3根金锣火腿
- 5瓣大蒜
- 调料：
- 适量香油
蔬菜类
- 2根香菜
调味品
- 1丢丢盐
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把土豆粉在温水中散离，捞出后放入开水中沸煮2─3分钟，捞出后凉水冷却即可。
2
2.黄瓜切丝，火腿切片，煮熟的鸡蛋切块，大蒜、香菜切碎，小米辣切圈⭕️。
3
3.准备一个大碗，加生抽+蚝油+麻辣调和油+老干妈+白糖+盐+蒜末+小米辣⭕️淋上热油。
4
4.把土豆粉倒入盘中，依次放入切好的鸡蛋块、火腿片、黄瓜丝，把3⃣调好的料汁倒入盘里，撒上香菜。
5
5.一道麻辣爽口好吃到──停不下来的土豆粉让你的味蕾意犹未尽！
