健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合

简单 4人份

这是一款适合孕妇小朋友和老人的健康小饼干,大家也可以根据自己喜好加减果料

健康软曲奇~孕妇小朋友老人均适合
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食材清单

其他
  • 120g黄油
  • 170g低筋面粉
  • 1只鸡蛋
  • 20g红枣
  • 50g红糖
  • 50g葡萄干
  • 80~100g核桃碎
  • 分量根据果料形态自己掌握葡萄干红枣核桃均可换成其他果料
调味品
  • 50g白砂糖

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

521.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油放室温软化,切成小块更容易软化

2

趁黄油软化的时间,准备果料,核桃可以用肉锤砸碎,红枣剪成小粒,葡萄干如果不是太大可以直接用

3

将葡萄干红枣粒核桃粒搅拌均匀

4

此时黄油已经软化的差不多了,加入红糖白糖拌匀

5

加入全蛋液,继续搅拌均匀

6

加入低筋面粉继续搅拌均匀,对了,我都是用手动打蛋器搅拌的

7

加入果料混合搅拌均匀

8

在烤盘上铺好料理纸,就可以做饼干啦,这种软曲奇形状不用特别整齐,个人感觉稍微大一点好一些。预热烤箱,160度10分钟左右

9

整形结束,烤箱上下火,160度20—25分钟

10

按照我做的大小,我家烤箱一盘可以烤12块,这些料一共可以烤2盘24块,搞定,出炉

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