婷婷秘制香醋小鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 6个小鸡腿
- 四个红干辣椒
- 若干淀粉
- 若干细葱
蔬菜类
- 若干姜片
调味品
- 若干香醋
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿洗净，切块，加入姜丝、料酒、酱油、醋、盐 放入冰箱冷藏一个小时。
2
生姜 葱 干辣椒 洗净，生姜切片 辣椒切段 葱切末。
3
热锅倒入少许油，加少许辣椒姜片 炒香，放入鸡腿翻炒至金黄，倒入水焖煮半小时。
4
加冰糖 酱油 和剩余的姜片 辣椒，翻炒一会，加入香醋 葱花成盘
