初学者的四角粽
简单
4人份
记录一下吧 明年别忘了
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食材清单
其他
- 小米
- 粽叶
- 糯米
- 红豆
- 花生
- 黑米
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粽叶洗净后冷水泡一宿，分别将几种米泡一宿，糯米和黄米比例4:1一起泡，糯米：红豆：花生比例4:1:1，红豆和花生一起泡，糯米和黑米比例4:1 黑米单独泡
2
泡好后把水倒掉，分别把糯米黑米倒一起，糯米红豆花生放一起，糯米小米放一起，开包吧，记的用不同颜色或者粗细的线区分
3
高压50分钟，捞出来晾晾，可以放鸡蛋一起进去煮
4
不用泡凉水直接拨开
5
中间包的蜜枣
6
软糯香甜
