简易版的青椒肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3块大鸡胸肉
- 1个青椒
- 一大瓣蒜
- 三片切丝姜
- 两勺料酒
- 两勺淀粉
调味料
- 两勺酱油
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉切丝，放入碗中，倒入料酒，酱油，放姜丝、淀粉拌匀，腌制15分钟。
2
青椒洗净切好，姜蒜切片，再切丝备用。
3
热锅起油，倒入腌制好的肉丝炒至断生。然后盛入碗中备用。
4
另起油放青椒炒，青椒断生以后倒入刚刚炒好的肉丝，再翻炒一会就好了。
5
拌一个葱油拌面，配上青椒肉丝，一顿饭简简单单。
