筒骨苦瓜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1根苦瓜
- 4~6筒骨
- 半勺鸡精
- 少许蒜蓉
海鲜类
- 1勺鱼露
蔬菜类
- 1根芹菜
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
筒骨冷水下锅煮开去雪水
2
把筒骨倒入砂锅里
3
放两片姜片(不喜欢的也可以不放哦！)
4
倒入水没过筒骨
5
盖上盖子
6
大火煮开
7
切好的排骨倒进去
8
大火煮开转小火
9
煮开之后，放一勺鱼露
10
适量的盐
11
适量的鸡精
12
放入一勺煎好的蒜蓉
13
把芹菜段放上去，完成！
