无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)

简单 4人份

夏天用心煲一款养生汤

无花果瘦肉汤(少油少盐养生汤)
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食材清单

其他
  • 10—15个无花果
  • 10粒(也可以不放)枸杞
  • 3—4个蜜枣
  • 一两块椎骨
  • 一小把花生米
  • 一根玉米
肉类
  • 100克瘦肉
蔬菜类
  • 若干片姜片
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

329.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

221.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

瘦肉切块和椎骨焯水,所有食材放入锅中,盐要放少许。整体汤吃不出太明显咸味,放盐主要为了提鲜和提甜味。

2

因是用电高压锅水以没过食材为宜。根据锅不同适当增减水量 但最终汤不需要很多。

3

按下高压锅“肉类”功能键,即可。出锅时根据自己口味适当增加盐量,宗旨是不能咸。

4

无花果香甜味道,肉、枣、姜片、玉米等食材味道融入汤中。肉中也饱含汤的味道。

5

你中有我,我中有你。

6

总之,绝妙!

7

用的是这个无花果干,天热黄体酮哦。

8

辰颐物语的土耳其无花果干

9

做零食也非常棒

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