无糖版椰子饼干

简单 4人份

椰子球要用手整形,简单点饼干块直接烤,生酮的时候肚子饿时来2块,简单又饱腹。

无糖版椰子饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 160克椰蓉
  • 30克奶粉
  • 30克牛奶
  • 3个鸡蛋黄
  • 75克黄油
  • 半小茶匙甜菊粉

营养成分

热量

230.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

610.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化后加入甜菊粉打发。蛋黄和牛奶最好都放置到室温以利于与黄油充分混和.

2

分次加入蛋黄,每次直至加入蛋黄后充分融合后,再加入蛋黄,3个蛋黄分三次加入。

3

蛋黄和黄油融合后再分次加人牛奶,至充分混匀。

4

奶粉与椰蓉混合后加入到打发的黄油中,用刮刀切拌均匀.

5

让黄油和椰蓉充分混匀.

6

移植案板上整为长条形,约有5厘米厚度,包裹保险膜固定,放入冰箱冷冻约1小时.

7

冻好后拿出来,按

8

5cm的厚度切片,切好的片,用手稍微整理一下边角,使其没那么毛躁,形状更服帖些。

9

烤箱180摄氏度,越热后放入中层,12-15分钟至表面金黄.

10

成功,吃起来香香脆脆.

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