超丰富口感鸡蛋大眼睛厚沼三明治
简单
4人份
超萌的鸡蛋切面一定能为你开启🔛全新的一天。
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食材清单
其他
- 1/3根黄瓜🥒
- 1/4根胡萝卜🥕
- 1勺芥末籽酱
- 2个鸡蛋
- 2片吐司
- 4片卷心菜
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卷心菜切丝➕盐和黑胡椒粉翻拌，因为卷心菜➕盐会出水，能增加三明治湿润的口感，盐不能太多哦，一点点就够。
2
黄瓜🥒切片。
3
胡萝卜🥕切丝。
4
取一张油纸，大概是吐司的三倍长。
5
我用的是山形吐司切片，最好还是方形吐司这样切出来比较均匀。
6
刷芥末籽酱，我是芥末籽酱的真爱粉，哈哈哈，超好吃。
7
按照自己喜欢的顺序组装就好。
8
鸡蛋放在中间，鸡蛋的长边与吐司的上边缘平行，这里我放反了，所以后来又拆开重新做了一次，千万不要放反哦，切面会不好看。
9
另一片吐司刷番茄酱或者你喜欢的任何酱都可以。
10
把油纸的两边提起来，在中间卷起。
11
压紧。
12
侧边像折礼物包装一样折成三角形。
13
折起来就可以啦，收口压在下面，不用订书机订，还是很牢固不会散开的。
14
沿着这个红线的方向切开，划重点啦！与纸包中间的折痕垂直，不能切❌哦，切错会散开。
15
切开就会看到漂亮的大眼睛啦。
