榛果酱曲奇
简单
4人份
用能多益榛子酱来做曲奇 不加果酱直接吃也很好吃！ 此方大概可做40块曲奇
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 113g无盐黃油（室温）
- 150g榛子巧克力酱（能多益Nutella）
- 1个蛋白
- 1个蛋黃（室温）
- 205g低筋面粉
- 65g糖霜
- 其他：
- 适量榛子粒（或任何坚果粒）
调味料
- 适量果酱
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
室温的无盐黃油加入糖霜 低速搅拌混合
2
转高速打发至颜色发白 体积变大
3
加入能多益巧克力榛子酱 低速打发均匀
4
加入蛋黃打匀
5
筛入低筋面粉拌匀 送入冰箱冷藏30分钟
6
从冰箱取出 分出15g/份 搓圆
7
蛋白打至坚挺
8
将面团沾上蛋白
9
裹上榛子粒
10
稍按扁 然后用拇指往中间按个洞
11
中间挤入果酱
12
送入已预热150度烤箱中 烤约25分钟取出
13
美好的下午茶☕️
14
😋😋
