紫甘蓝乳酪烩米饭

简单 4人份
紫甘蓝乳酪烩米饭
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食材清单

其他
  • 培根
  • 大米
  • 橄榄油
  • 玛斯卡波奶酪
  • 白胡椒粉
  • 白葡萄酒
  • 紫甘蓝
  • 黄油
海鲜
  • 鲜虾仁
蔬菜类
  • 洋葱

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

686.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒

2

将大米哥哥洗净控干水

3

锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子不停搅拌,待水煮干后再加开水,直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈

4

中火加热橄榄油,油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟,盛出备用

5

将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合,加入三角奶酪,再用盐和白胡椒粉略微调味即可

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