卤牛腱子
简单
4人份
不喜欢外面卤的牛肉味道太重，一直都是自己在家卤，这个方子是七年前北宝的爸爸告诉我的，卤出来味道非常好非常好吃所以一直都是自己卤牛肉，昨天那户主说要吃卤牛肉那就卤吧现在分享给大家，希望你们喜欢。
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食材清单
其他
- 17克红烧酱油
- 40克海鲜酱油
- 一个胡萝卜
- 一千克左右牛腱子
- 一小块桂皮
- 一小块甘草
- 两个丁香
- 两个肉桂
- 两个肉蔻
- 两个草寇
- 二块陈皮
- 西芹大的撇上两根西芹
- 调料
- 适量料酒
- 适量老汤
- 适量茴香
蔬菜
- 三片生姜
蔬菜类
- 1根大葱
调味品
- 两三片香叶
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
793.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
