炒着吃的五彩擀面皮
简单
4人份
买的袋装的快餐擀面皮，吃过凉拌的，这次炒一下
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食材清单
其他
- 1个尖椒
- 1个鸡蛋
- 2瓣大蒜
- 擀面皮
- 木耳
- 胡萝卜
蔬菜类
- 个洋葱
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
擀面皮隔袋在水里煮十分钟，把面皮拆成一条一条，因为比较长，一刀两段
2
配菜：尖椒、洋葱、胡萝卜、木耳切丝；豆芽菜去根；鸡蛋摊成蛋皮切丝；大蒜切末
3
锅热放油，先下胡萝卜丝
4
再放洋葱、尖椒
5
放擀面皮
6
放鸡蛋、木耳，加生抽，醋，放蒜末、蚝油，翻炒均匀，出锅前点些香油
