地道桂花年糕
简单
4人份
下厨房不乏炸年糕，煎年糕，桂花年糕的食谱。但细节总有不同。对于吃货或是大厨来说，细节往往是最重要的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 桂花年糕
- 蛋清
- 食用油
蛋类
- 鸡蛋液
调味料
- 白砂糖
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将桂花年糕改刀成合适大小，鸡蛋液打散，锅烧热放油
2
年糕裹上适量蛋清依次放入油锅中，慢慢煎至6面金黄，控油
3
装盘撒适量砂糖
