清凉蜜瓜茉莉花茶冻碗️【北鼎养生壶食谱】

简单 4人份
清凉蜜瓜茉莉花茶冻碗️【北鼎养生壶食谱】
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食材清单

其他
  • 1个蜜瓜
  • 1包茉莉花茶包
  • 200克清水
  • 20克白凉粉
  • 2包茉莉花茶
  • 500克清水
  • 茶汤:
调味料
  • 15克细砂糖

营养成分

热量

315.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

490.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

养生壶内倒入纯净水500克,选择100度烧开后放入2包茉莉龙珠茶包浸泡3分钟,取出茶包。

2

倒入10克白凉粉,15克细砂糖,再选择100度,烧开后用搅拌勺划圈圈搅拌1分钟。

3

然后倒在保鲜盒里,冰箱冷藏4个小时。

4

养生壶内倒入200克纯净水,选择100度烧开。

5

冰芯事先放到冰箱冷冻室冷冻4个小时以上。

6

清水烧开后放入一包茉莉龙珠茶包,浸泡3分钟后,放入冰芯给茶汤降温。

7

冰粉拿出切成均匀大小的粉块。

8

蜜瓜三分之二处切开。

9

挖出内瓤,用挖球器挖出果肉。

10

蜜瓜里放入一层蜜瓜一层冰粉。

11

装饰下薄荷叶,浇入冷却后的茉莉龙珠茶汤。

12

一碗颜值高又有别样风味的蜜瓜蛋糕茶冻碗就做了。

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