酥掉渣的咸蛋黄饼干

简单 4人份

消灭咸蛋黄的好方法之一❤

酥掉渣的咸蛋黄饼干
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食材清单

其他
  • 0.3克盐
  • 100克黄油
  • 10克奶粉
  • 140克低筋粉
  • 2个咸蛋黄
调味料
  • 30克糖粉

营养成分

热量

419.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

187.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

100g黄油室温软化,加30克糖粉,

2

3g盐打发至蓬松,体积略大,颜色发白

3

筛入140g低筋粉和10g奶粉搅拌均匀

4

将两颗咸蛋黄碾成碎末末,与步骤2混合

5

用手将所有材料混合均匀,加保鲜膜包起来,然后放入蔓越莓饼干模具定型

6

冰箱冷冻半小时,拿出切成1厘米左右的厚度

7

150度烤箱预热,150度烘烤25分钟

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