原图无滤镜的,家里还有一个茄子和一些芹菜,所以做了这道菜,我是那种随意搭配食材的,有啥做啥,先拍图,做好尝了味道可以才发菜谱
218.0 卡
8.0 克
20.0 克
25.0 克
9.0 克
1.0 克
408.0 毫克
E,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
提前茄子切块,用盐和淀粉腌制十分钟,锅里放油预热
茄子放入锅中煎
煎软变这样金黄色就可以起锅啦
锅里放少许油爆香姜蒜末
放入番茄酱
炒一分钟左右
倒入炒好的茄子,加入少量水和两勺味极鲜,一小勺白糖,水差不多锅里那样,水分收汁起锅。
如图所示,味道还不错呀,下饭
超级好吃😋