杏仁茶—最佳滋补香浓小甜品
简单
4人份
杏仁茶，是最近一年超级无敌喜欢的甜品。特别是在寒冷的秋冬，一杯香浓的杏仁茶可以即刻让全身暖起来。 在外吃吃喝喝多了，也想给家人试着做一下。无论什么时候都暖胃又暖心的治愈系甜品，试试吧～ 【方子为一人份】
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食材清单
其他
- 20g左右糯米粉
- 250ml牛奶
- 适量杏仁
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将杏仁磨碎，家里使用的是原汁机，因为不太强劲，几乎没有杏仁浆，故利用了出渣口的杏仁糜。
2
将杏仁糜与150ml牛奶充分混合均匀【建议用勺子压】，倒入锅中，小火煮。
3
用剩余牛奶冲开适量糯米粉，搅匀直至没有颗粒。
4
步骤2中的牛奶煮开后，加入步骤3中的混合液，快速搅拌，依据个人口味加入适量蜂蜜继续煮，直至杏仁茶变得适度浓稠，关火盛出。
5
浓稠适度，香飘满屋的杏仁茶上桌了～因为杏仁并没有磨成浆状，所以食来可以品到杏仁碎的颗粒感，个人更喜欢！
