广式芋头糕

简单 4人份

广式芋头糕是广东的特色糕点,做法很简单,由香芋、粘米粉、虾干、腊肠、水、盐、五香粉等混合后再蒸制成糕,口感软滑细腻。 粉粉糯糯的芋头加上腊味的咸香,煎过后更加好吃。

广式芋头糕
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食材清单

其他
  • 200g芋头
  • 20g玉米油
  • 30g虾米
  • 450g粘米粉
  • 4g五香粉
  • 5g白芝麻
  • 60g腊肠
  • 780g水
海鲜
  • 20g干贝
蔬菜类
  • 2根香葱
调味料
  • 6g盐

营养成分

热量

641.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

421.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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