减脂杂粮馒头

简单 4人份

减肥做的馒头 还挺好吃的 减肥的可以试试

减脂杂粮馒头
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食材清单

其他
  • 100克黑全麦面粉
  • 130~150克纯牛奶
  • 1个红薯
  • 2克酵母粉
  • 50克普通面粉
  • 50克玉米面粉
  • 5克玉米油
调味料
  • 5克糖

营养成分

热量

502.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

195.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三种面粉混合均匀,倒入牛奶搅拌成面絮

2

揉成光滑面团

3

盖上保鲜膜发两倍大

4

红薯去皮切片上锅蒸熟

5

发好的面戳一个洞不回缩

6

拿出面揉面排气

7

分成4等份

8

红薯压成泥

9

取一个面团擀成面片

10

放适量红薯泥

11

用手虎口揉圆

12

放锅里醒15分钟

13

冷水上锅蒸

14

水大火烧开转中火蒸15分钟

15

关火闷5分钟

16

粗粮馒头里这个已经很好吃了😋

17

中间放了红薯很好吃

18

也可以换成南瓜泥和紫薯泥

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