猪肝炒洋葱🧅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大个洋葱
- 250g猪肝
- 2个小米椒
- 3个青椒
- 3瓣蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肝洋葱切片 青椒小米椒 蒜 姜片切成自己喜欢的模样就好了哈
2
猪肝先用料酒炒成5分熟即可
3
放入小米椒青椒蒜姜炸香 在放入洋葱炒成7分熟
4
放入原先炸香的猪肝一起翻炒加入盐 鸡精 蚝油 生抽调试一下味道
5
这样就完成✅猪肝还是比较难炒的，我这次有点小失败
