土豆虾仁球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一个鸡蛋
- 面包糠
- 面粉
海鲜
- 随意虾仁
调味料
- 盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用微波炉加热土豆，将土豆洗干净用厨房纸巾包好.淋点水，保证厨房纸巾是湿的，放微波炉里加热5分钟翻面在加热5分钟，估计就熟了，晾凉，
2
把放凉的土豆用勺子按成土豆泥
3
虾解冻，去虾头，虾皮虾线，剁成泥
4
将虾泥放入土豆泥中，加少许盐，拌匀
5
鸡蛋碗里打散，面粉倒入盘中，面包糠倒入另一个盘里
6
手占点水，将搅拌好的土豆泥和虾仁揉成球放面粉里裹匀，在放鸡蛋液里裹匀，放入面包糠里，使其表面充分裹匀，
7
锅里放油，烧热下土豆球，炸至金黄色，出锅
8
装盘，可以加点番茄酱，宝宝很爱吃哦
