[家常菜] 醋溜土豆丝
简单
4人份
既简单、又美味！ 轻轻松松只要几分钟就能做出这道能上厅堂能下饭的菜！ 来，动起手来！
![[家常菜] 醋溜土豆丝](/static/images/default/food3.jpg)
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食材清单
其他
- 土豆
- 油
- 蒜蓉
- 辣椒
- 醋
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将辣椒切丝、蒜切碎，备用。
2
将土豆洗干净，削皮，切成丝，放入盆中用水泡一下，再捞出来控干水分。
3
往锅里倒入适量的油，烧热后，放蒜蓉、辣椒爆炒至出味。
4
往锅里放进控干水分的土豆丝，翻炒几下后，加酱油、醋、盐、糖。
5
再以大火翻炒 1到2分钟 ，即可出锅。
6
想要脆脆的口感就要注意不要翻炒得过久哦！
