香菜手抓饼

简单 4人份

吃腻了葱油饼的话试一下我的香菜饼,随意的撕着吃,切着吃,或是沾着辣酱吃,都是很好吃的!

香菜手抓饼
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食材清单

其他
  • 植物油
  • 温水
  • 面粉
  • 黄油
蔬菜类
  • 香菜
调味料

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

559.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将面粉加温水和成面团,成团后加入黄油揉至表面光滑,放在室溫下饧20分钟左右。

2

面团表面均匀涂上植物油,放在板上擀成薄薄一大片。

3

面皮上撒上香菜及少許盐,均匀铺开。

4

然后把面皮对折再对折盘起来,待二十分钟。

5

用平底锅,放一大匙油,然后将饼皮放入慢慢煎熟即可。

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